Брынза овечья

Брынза овечья
В 100 Г. ПРОДУКТА:
Калории: 260 кКал.
Белки: 21.1 г.
Жиры: 18.8 г.
Углеводы: 0.3 г.

Брынза овечья — диетический, нежный кисломолочный соленый сыр из овечьего молока. Характеризуется соленым и острым вкусом (в случае добавления специй), упругостью, небольшой пористостью, белым цветом.

Полезные свойства овечьей брынзы

Брынза из овечьего молока содержит природные минералы (фтор, кальций, калий), витамины (группы В, С, А, Е), что объясняет многообразие полезных свойств:

  • благотворно влияет на состояние зубов;
  • благотворно влияет на состояние костной системы;
  • способствует пищеварению;
  • способствует подавлению гнилостных бактерий в кишечнике;
  • способствует избавлению от лишнего веса.

Вредные свойства и недостатки

Кроме полезных свойств, брынза из овечьего молока имеет некоторые недостатки. Не рекомендуется употреблять при индивидуальной непереносимости лактозы, а также при некоторых заболеваниях:

  • системы кровообращения;
  • нервной системы;
  • ЖКТ;
  • печени и почек.

Пищевая ценность

Наименование показателяСодержание питательных веществ в 100 граммах продукта
Калорийность, ккал 260
Белки, г 21.1
Жиры, г 18.8
Углеводы, г 0.3
Бэта-каротин, мг 0.07
Витамин A, мкг 192
Витамин B1 (тиамин), мг 0.05
Витамин B2 (рибофлавин), мг 0.15
Витамин C, мг 1
Витамин D, мкг 0.61
Витамин E (ТЭ), мг 0.4
Витамин PP (ниациновый эквивалент), мг 3.7
Железо, мг 0.9
Калий, мг 115
Кальций, мг 780
Магний, мг 35
Натрий, мг 1200
Сера, мг 211
Фосфор, мг 525
Данные о пищевой ценности продукта представлены для ознакомительных целей, реальная калорийность и пищевая ценность продукта может отличаться в зависимости от производителя и поставщика (30% в одну или другую сторону). Пожалуйста учитывайте это при составлении рациона питания.
Если ты считаешь этот продукт ценным? Поделись им с друзьями!
Помощь проекту

Наверх