Бублики с маком
Бублики с маком представляют собой мягкие, пышные, вкусные кольца с дырочкой внутри, обильно посыпанные сухим маком. Для приготовления бубликов с маком используют пшеничную муку 1 сорта, дрожжи, питьевую воду, маргарин, сахар, соль, мак сухой. Бублики — замечательное лакомство для взрослых и детей. Блюдо подают к чаю, используют в качестве самостоятельного перекуса или дополнению к первым, вторым блюдам.
Полезные свойства
В состав бубликов с маком входят природные витамины (группы В, РР, Е, Н), минеральный комплекс (железо, фтор, фосфор, натрий, магний, кремний, кальций, калий), что обеспечивает широкий спектр полезных свойств:
- благотворно влияют на состояние нервной, пищеварительной, сердечно-сосудистой, репродуктивной системы;
- улучшают состояние кожных покровов, ногтей, волос;
- обладают антиоксидантными свойствами;
- способствуют поддержанию функции половых желез;
- оказывают благотворное влияние на состояние костной и соединительной ткани.
Вредные свойства и недостатки
Бублики с маком, как и любые другие продукты имеют некоторые противопоказания. Не рекомендуется злоупотреблять продуктом при предрасположенности к лишнему весу и сахарном диабете.
Пищевая ценность
Наименование показателя | Содержание питательных веществ в 100 граммах продукта |
---|---|
Калорийность, ккал | 316 |
Белки, г | 8.1 |
Жиры, г | 6.2 |
Углеводы, г | 56 |
Витамин B1 (тиамин), мг | 0.17 |
Витамин B2 (рибофлавин), мг | 0.06 |
Витамин B5 (пантотеновая), мг | 0.3 |
Витамин B6 (пиридоксин), мг | 0.15 |
Витамин B9 (фолиевая), мкг | 28 |
Витамин E (ТЭ), мг | 2.5 |
Витамин H (биотин), мкг | 1.84 |
Витамин PP (ниациновый эквивалент), мг | 1.63 |
Железо, мг | 1.9 |
Йод, мкг | 3.6 |
Калий, мг | 141 |
Кальций, мг | 39 |
Кобальт, мкг | 1.9 |
Кремний, мг | 2.2 |
Магний, мг | 38 |
Марганец, мг | 0.8 |
Медь, мкг | 134 |
Молибден, мкг | 13.6 |
Натрий, мг | 444 |
Пищевые волокна, г | 0.2 |
Сера, мг | 59 |
Фосфор, мг | 98 |
Фтор, мкг | 23 |
Хлор, мг | 837 |
Холин, мг | 53 |
Цинк, мг | 0.744 |
Данные о пищевой ценности продукта представлены для ознакомительных целей, реальная калорийность и пищевая ценность продукта может отличаться в зависимости от производителя и поставщика (30% в одну или другую сторону). Пожалуйста учитывайте это при составлении рациона питания.