Кофе натуральный, молотый

Кофе натуральный, молотый
В 100 Г. ПРОДУКТА:
Калории: 200,6 кКал.
Белки: 13,9 г.
Жиры: 14,4 г.
Углеводы: 4,1 г.

Кофе натуральный молотый — второй напиток в мире по объемам потребления, после питьевой воды. Натуральный молотый кофе получают путем измельчения обжаренных зерен кофейного дерева. Мельчайшие фракции кофейных бобов интенсивней, быстрей отдают свежеприготовленному напитку вкус, аромат. Натуральный молотый кофе бывает различным:

  • по степени прожарки кофейных бобов: слабо-, средне-, сильно обжаренный, с высшей степенью обжарка;
  • по помолу: грубый, средний, мелкий, эспрессо, мельчайший (турецкий);
  • по сорту: арабика, либерика, робуста;
  • по месту произрастания: бразильский, мексиканский, эфиопский;
  • по составу: чистый и с добавками (карамель, коньяк, вишня).

Полезные свойства

Кофе натуральный молотый — низкокалорийный продукт, богатый природными витаминами (группы В, Е), органическими кислотами, минеральными соединениями (марганец, натрий, магний, кальций, железо, калий, медь), кофеином, кофейными маслами, что обеспечивает широкий спектр полезных свойств:

  • обладает мощным антиоксидантным эффектом;
  • повышает физическую выносливость;
  • повышает уровень адреналина в крови;
  • блокирует чувство голода, способствует снижению веса;
  • помогает сосредоточить внимание, взбодриться;
  • снижает риск развития онкологических заболеваний, астмы, сахарного диабета;
  • регулирует уровень сахара в крови;
  • улучшает чувствительность к инсулину;
  • тормозит процессы старения организма;
  • улучшает состояние печени, сердца, ЖКТ;
  • снижает риск развития сердечной недостаточности (при потреблении до 2 порций в день);
  • вызывает чувство бодрости, помогает проснуться;
  • утоляет жажду;
  • улучшает кратковременную память;
  • снижает уровень раздраженности;
  • повышает стрессоустойчивость;
  • повышает иммунитет.

Вредные свойства и недостатки

Кофе натуральный молотый проявляет вредные свойства при злоупотреблении напитком. При неконтролируемом употреблении продукт может вызвать следующие недуги:

  • головную боль;
  • бессонницу;
  • отравление.

Пищевая ценность

Наименование показателяСодержание питательных веществ в 100 граммах продукта
Калорийность, ккал 200.6
Белки, г 13.9
Жиры, г 14.4
Углеводы, г 4.1
Витамин B1 (тиамин), мг 0.07
Витамин B2 (рибофлавин), мг 0.2
Витамин PP (ниациновый эквивалент), мг 19.3074
Железо, мг 5.3
Калий, мг 1600
Кальций, мг 147
Магний, мг 200
Натрий, мг 2
Пищевые волокна, г 12.8
Фосфор, мг 198
Данные о пищевой ценности продукта представлены для ознакомительных целей, реальная калорийность и пищевая ценность продукта может отличаться в зависимости от производителя и поставщика (30% в одну или другую сторону). Пожалуйста учитывайте это при составлении рациона питания.
Если ты считаешь этот продукт ценным? Поделись им с друзьями!
Помощь проекту

Наверх