Колбаса Любительская, вареная

Колбаса вареная, любительская
В 100 Г. ПРОДУКТА:
Калории: 301 кКал.
Белки: 12,2 г.
Жиры: 28 г.
Углеводы: 0,1 г.

Колбаса Любительская, вареная — оригинальный вкусный продукт, рецептура которого была впервые разработана в начале 20 века в городе Углич. Продукт категории «А» характеризуется равномерно перемешанным фаршем с кусочками шпика (размером до 6 мм); сочным мясным вкусом; упругой консистенцией; нежно-розовым цветом с белым шпиком на срезе. В состав колбасы входят: отборный шпик, говядина, свинина, соль, сахар, специи (мускатный орех, кардамон, черный перец), вода, аскорбиновая кислота, нитрит натрия. Любительская колбаса — идеальный продукт для приготовления бутербродов и закусок, салатов, первых и вторых блюд, выпечки.

Полезные свойства

Любительская вареная колбаса — достаточно калорийный, питательный продукт, содержащий ценные природные витамины (группы В, РР, Е), минеральные соединения (йод, железо, сера, фосфор, калий, кальций, натрий, магний), клетчатку, животный и растительный белок, что обеспечивает широкий спектр полезных свойств:

  • способствует быстрому насыщению;
  • является идеальным источников восполнения энергии;
  • легко усваивается организмом;
  • благотворно влияет на работу ЖКТ;
  • улучшает работу сердечно-сосудистой системы;
  • улучшает работоспособность и настроение;
  • улучшает аппетит;
  • благотворно влияет на иммунитет.

Вредные свойства и недостатки

Любительская колбаса имеет некоторые недостатки. Продукт противопоказан:

  • в детском возрасте;
  • при наличии аллергических реакций;
  • при склонности к ожирению.

Пищевая ценность

Наименование показателяСодержание питательных веществ в 100 граммах продукта
Калорийность, ккал 301
Белки, г 12.2
Жиры, г 28
Углеводы, г 0.1
Витамин B1 (тиамин), мг 0.25
Витамин B2 (рибофлавин), мг 0.18
Витамин E (ТЭ), мг 0.5
Витамин PP (ниациновый эквивалент), мг 5.4
Железо, мг 1.7
Йод, мкг 7
Калий, мг 211
Кальций, мг 19
Магний, мг 17
Натрий, мг 900
Сера, мг 122
Фосфор, мг 146
Данные о пищевой ценности продукта представлены для ознакомительных целей, реальная калорийность и пищевая ценность продукта может отличаться в зависимости от производителя и поставщика (30% в одну или другую сторону). Пожалуйста учитывайте это при составлении рациона питания.
Если ты считаешь этот продукт ценным? Поделись им с друзьями!
Помощь проекту

Наверх