Колбаса Таллинская, полукопченая

Колбаса Таллинская, полукопченая
В 100 Г. ПРОДУКТА:
Калории: 373 кКал.
Белки: 17,1 г.
Жиры: 33,8 г.
Углеводы: 0,2 г.

Колбаса Таллинская, полукопченая — качественный продукт питания категории «Б». Характеризуется пластичной и плотной консистенцией; розовой поверхностью на срезе с вкраплениями из кусочков полужирной свинины (8-12 мм) и свиного шпика (3-4 мм); сочным, в меру соленым и в меру острым вкусом; оригинальным ароматом чеснока, пряностей и копчения. В состав классической Таллинской колбасы входят говядина, свинина, боковой свиной шпик, соль, сахар, специи (белый молотый перец, чеснок, кориандр), нитрит натрия. Продукт идеально подходит для украшения стола в качестве самостоятельной нарезки, а также для приготовления бутербродов и закусок, салатов, первых и вторых блюд, выпечки.

Полезные свойства

Колбаса Таллинская — оригинальный, питательный, калорийный продукт, содержащий ценные природные витамины (группы В, РР), насыщенные жирные кислоты, минеральные соединения (натрий, калий, фосфор, железо, магний, кальций, сера, йод), что обеспечивает широкий спектр полезных свойств:

  • способствует быстрому насыщению;
  • является идеальным источников восполнения энергии;
  • легко усваивается организмом;
  • благотворно влияет на работу ЖКТ;
  • улучшает работу сердечно-сосудистой системы;
  • улучшает работоспособность и настроение;
  • улучшает аппетит;
  • благотворно влияет на иммунитет.

Вредные свойства и недостатки

Полукопченая Таллинская колбаса имеет некоторые недостатки. Продукт противопоказан:

  • в детском возрасте;
  • при наличии аллергических реакций;
  • при склонности к ожирению;
  • при заболеваниях почек.

Пищевая ценность

Наименование показателяСодержание питательных веществ в 100 граммах продукта
Калорийность, ккал 373
Белки, г 17.1
Жиры, г 33.8
Углеводы, г 0.2
Витамин B1 (тиамин), мг 0.1
Витамин B2 (рибофлавин), мг 0.11
Витамин E (ТЭ), мг 0.4
Витамин PP (ниациновый эквивалент), мг 6.8
Железо, мг 1.9
Йод, мкг 7
Калий, мг 273
Кальций, мг 26
Магний, мг 20
Натрий, мг 1458
Сера, мг 171
Фосфор, мг 142
Данные о пищевой ценности продукта представлены для ознакомительных целей, реальная калорийность и пищевая ценность продукта может отличаться в зависимости от производителя и поставщика (30% в одну или другую сторону). Пожалуйста учитывайте это при составлении рациона питания.
Если ты считаешь этот продукт ценным? Поделись им с друзьями!
Помощь проекту

Наверх