Крапива

Крапива
В 100 Г. ПРОДУКТА:
Калории: 24,8 кКал.
Белки: 1,5 г.
Жиры: 0 г.
Углеводы: 5 г.

Крапива – однолетнее или многолетнее травянистое растение, относится к семейству «Крапивные». Основной характеристикой является ее жгучесть. Листья крапивы с зубчатыми краями и вся их поверхность покрыта мелкими жалящими волосками. Насчитывается более 50 видов крапивы, в древние времена крапиву чаще использовали в лечебных целях, чуть позже ее оценили и в области кулинарии. В ней содержится много витамин (А, РР, С витамины группы В), пищевые волокна, органические кислоты, моно-и дисахариды, зола, белки, углеводы, вода и большой химический состав.

Полезные свойства

Рассмотрим основные полезные свойства:

  • крапива обладает противовоспалительными свойствами;
  • отлично справляется с выведением токсичных веществ из организма;
  • налаживает обмен веществ;
  • с пользой воздействует на печень и мочевой пузырь;
  • при порезах поможет остановить кровь;
  • в крапиве имеются антибактериальные свойства;
  • крапива обладает общеукрепляющим воздействием на организм человека;
  • с пользой для женского организмы (нормализует менструальный цикл, способствует улучшению лактации);
  • растение помогает нормализовать гемоглобин в крови, способствует увеличению тромбоцитов и эритроцитов.

Противопоказания крапивы

  • специалисты не рекомендуют крапиву людям с заболеваниями атеросклероз, варикоз и тромбофлебит;
  • запрещено употреблять крапиву беременны, в особенности крайних сроков, так как крапива способствует сокращению матки;
  • не рекомендуется при почечной и сердечной недостаточности;
  • запрещено при гинекологических заболеваниях;
  • не рекомендуется, людям у которых есть проблемы со свертываемостью крови.

Пищевая ценность

Наименование показателяСодержание питательных веществ в 100 граммах продукта
Калорийность, ккал 24.8
Белки, г 1.5
Жиры, г 0
Углеводы, г 5
Витамин A, мкг 100
Витамин B1 (тиамин), мг 0.03
Витамин B2 (рибофлавин), мг 0.03
Витамин C, мг 10
Витамин PP (ниациновый эквивалент), мг 0.749
Железо, мг 0.5
Йод, мкг 9
Калий, мг 260
Кальций, мг 40
Магний, мг 30
Натрий, мг 70
Пищевые волокна, г 0.5
Фосфор, мг 50
Данные о пищевой ценности продукта представлены для ознакомительных целей, реальная калорийность и пищевая ценность продукта может отличаться в зависимости от производителя и поставщика (30% в одну или другую сторону). Пожалуйста учитывайте это при составлении рациона питания.
Если ты считаешь этот продукт ценным? Поделись им с друзьями!
Помощь проекту

Наверх