Кукурузная крупа

Кукурузная крупа
В 100 Г. ПРОДУКТА:
Калории: 328 кКал.
Белки: 8,3 г.
Жиры: 1,2 г.
Углеводы: 71 г.

Кукурузная крупа содержит плохо усваиваемые, неполноценные белки. Этим объясняется длительное время приготовления (около часа), жесткий специфический вкус. При этом, готовая кукурузная каша полна противоречий: подавляет чувство голода, при этом не вызывает появления лишнего веса. Подходит для диетического питания лиц, ведущих малоподвижный образ жизни. Продукт широко используется в косметологии, медицине, а также в кулинарии для приготовления первых, вторых блюд, десертов.

Полезные свойства

В состав кукурузной крупы входят: природные витамины (группы В, РР, провитамин А), кремний, ценные пищевые волокна. Откройте для себя широкий спектр полезных свойств:

  • продукт обладает способностью выводить из организма жир;
  • способствует выведению из организма пестицидов;
  • профилактика развития сердечно-сосудистых заболеваний;
  • подавление гнилостных процессов в кишечнике;
  • препятствует возникновению аллергических реакций;
  • стимулирует ощущение сытости, снижает аппетит.

Попробуйте использовать сухую кукурузную крупу в качестве натурального скраба, чтобы наслаждаться бархатной, ухоженной, мягкой кожей тела.

Негативные свойства и недостатки

Кроме неоспоримых полезных свойств, кукурузная крупа имеет свои недостатки:

  • запрет на употребление в пищу лицам, страдающим язвой желудка, заболеваниями кишечника;
  • индивидуальная непереносимость;
  • осторожное использование у лиц, страдающих анорексией, поскольку готовая кукурузная каша подавляет аппетит.

Пищевая ценность

Наименование показателяСодержание питательных веществ в 100 граммах продукта
Калорийность, ккал 328
Белки, г 8.3
Жиры, г 1.2
Углеводы, г 71
Бор, мкг 215
Бэта-каротин, мг 0.2
Витамин A, мкг 33
Витамин B1 (тиамин), мг 0.13
Витамин B2 (рибофлавин), мг 0.07
Витамин B5 (пантотеновая), мг 0.35
Витамин B6 (пиридоксин), мг 0.25
Витамин B9 (фолиевая), мкг 19
Витамин E (ТЭ), мг 0.7
Витамин H (биотин), мкг 6.6
Витамин PP (ниациновый эквивалент), мг 2.1
Железо, мг 2.7
Калий, мг 147
Кальций, мг 20
Кобальт, мкг 4.5
Магний, мг 30
Марганец, мг 0.4
Медь, мкг 210
Молибден, мкг 11.6
Натрий, мг 7
Пищевые волокна, г 4.8
Сера, мг 63
Фосфор, мг 109
Хром, мкг 22.7
Цинк, мг 0.5
Данные о пищевой ценности продукта представлены для ознакомительных целей, реальная калорийность и пищевая ценность продукта может отличаться в зависимости от производителя и поставщика (30% в одну или другую сторону). Пожалуйста учитывайте это при составлении рациона питания.
Если ты считаешь этот продукт ценным? Поделись им с друзьями!
Помощь проекту

Наверх