Кунжутное масло
Кунжут (другое название – сезам, то есть «масляное растение») произрастает в странах Средиземноморья, Средней Азии, Китае, а также Пакистане и Индии. Семена этой культуры отличаются пряным вкусом и необычным ароматом. Получаемое из них нерафинированное масло применяется в следующих сферах:
- в косметологии;
- в народной медицине;
- кулинарии.
Полезные свойства
Итак, кунжутное масло используется наружно - для роста и увлажнения волос, укрепления ногтей, омоложения кожи лица, лечения солнечных ожогов.
Применение данного продукта в пищу (по 1 ложке) помогает бороться со многими недугами (в том числе, с малокровием, болезнями сердца и пищеварительных органов).
В качестве кулинарной добавки, этот продукт придаёт особенный вкус блюдам.
Противопоказания
Если у вас повышен показатель свертываемости крови или имеется склонность к образованию тромбов и варикозному расширению вен, то от приёма кунжутного масла следует отказаться. Существует также и индивидуальная непереносимость продукта.
Пищевая ценность
Наименование показателя | Содержание питательных веществ в 100 граммах продукта |
---|---|
Калорийность, ккал | 899 |
Белки, г | 0 |
Жиры, г | 99.9 |
Углеводы, г | 0 |
Витамин E (ТЭ), мг | 8.1 |
Данные о пищевой ценности продукта представлены для ознакомительных целей, реальная калорийность и пищевая ценность продукта может отличаться в зависимости от производителя и поставщика (30% в одну или другую сторону). Пожалуйста учитывайте это при составлении рациона питания.