Курага

Курага
В 100 Г. ПРОДУКТА:
Калории: 232 кКал.
Белки: 5,2 г.
Жиры: 0,3 г.
Углеводы: 51 г.

Курага популярный сухофрукт, представляющий собой высушенные на солнце половинки абрикосовых плодов без косточек. Для производства полезного и вкусного лакомства используют тщательно отобранные, спелые, крупные абрикосы. Готовый высушенный продукт отменного качества характеризуется насыщенным оранжевым или коричневым цветом без темных пятен на кожуре.

Полезные свойства

В состав сушеных абрикос входят витамины А, группы В, С, РР, а также ценные минералы (калий, магний, кальций, железо), жирные кислоты, клетчатка. По набору полезных свойств курага занимает лидирующие позиции среди других популярных сухофруктов:

  • профилактика анемии;
  • лечение и профилактика заболеваний глаз, почек, щитовидной железы, сердечно-сосудистой и пищеварительной системы;
  • нормализация гормонального фона;
  • профилактика инфарктов и инсультов;
  • стабилизация обменных процессов;
  • угнетение роста раковых клеток;
  • вывод шлаков, токсинов, радионуклидов, солей тяжелых металлов;
  • антиоксидантное действие.

Целебные свойства кураги можно усилить добавлением в состав общеукрепляющих миксов изюма, сушеного чернослива, инжира, грецких орехов.

Вредные свойства и недостатки

Следует помнить о недостатках такого ценного сухофрукта, как курага:

  • личная непереносимость;
  • аллергическая реакция (диатез) у взрослых и детей;
  • запрет употребления в пищу для детей первого года жизни;
  • запрет употребления в пищу для людей, страдающих приступами астмы, гипотонии, низким артериальным давлением;
  • чрезмерное употребление продукта может вызвать расстройства желудка и диарею.

Пищевая ценность

Наименование показателяСодержание питательных веществ в 100 граммах продукта
Калорийность, ккал 232
Белки, г 5.2
Жиры, г 0.3
Углеводы, г 51
Бэта-каротин, мг 3.5
Витамин A, мкг 583
Витамин B1 (тиамин), мг 0.1
Витамин B2 (рибофлавин), мг 0.2
Витамин C, мг 4
Витамин E (ТЭ), мг 5.5
Витамин PP (ниациновый эквивалент), мг 3.9
Железо, мг 3.2
Калий, мг 1717
Кальций, мг 160
Магний, мг 105
Натрий, мг 17
Пищевые волокна, г 18
Фосфор, мг 146
Данные о пищевой ценности продукта представлены для ознакомительных целей, реальная калорийность и пищевая ценность продукта может отличаться в зависимости от производителя и поставщика (30% в одну или другую сторону). Пожалуйста учитывайте это при составлении рациона питания.
Если ты считаешь этот продукт ценным? Поделись им с друзьями!
Помощь проекту

Наверх