Куриный окорочок

Куриные окорочка
В 100 Г. ПРОДУКТА:
Калории: 184.6 кКал.
Белки: 21.3 г.
Жиры: 11 г.
Углеводы: 0.1 г.

В сравнении с куриной грудкой, мясо окорока является более калорийным, по цвету мясо его относят к тёмным. Мясо богато витаминами и минералами: В2, РР, Фосфор, Железо, Хром, Цинк.  На долю белков в куриных окорочках приходится 46% калорий, остальное распределяется между жиром и углеводами, причём наибольшая их доля  жиров и холестерина находится в коже куриного окорочка.

Поэтому окорочок рекомендуется употреблять без кожи. Итоговая калорийность окорочков зависит от вида их приготовления.

Пищевая ценность

Наименование показателяСодержание питательных веществ в 100 граммах продукта
Калорийность, ккал 184.6
Белки, г 21.3
Жиры, г 11
Углеводы, г 0.1
Витамин A, мкг 40
Витамин B1 (тиамин), мг 0.1
Витамин B2 (рибофлавин), мг 0.2
Витамин PP (ниациновый эквивалент), мг 7.8358
Железо, мг 2
Калий, мг 260
Кальций, мг 16
Магний, мг 20
Натрий, мг 85
Сера, мг 213
Фосфор, мг 140

Данные о пищевой ценности продукта представлены для ознакомительных целей, реальная калорийность и пищевая ценность продукта может отличаться в зависимости от производителя и поставщика (30% в одну или другую сторону). Пожалуйста учитывайте это при составлении рациона питания.
Если ты считаешь этот продукт ценным? Поделись им с друзьями!
Помощь проекту

Наверх