Куриный окорочок
В 100 Г. ПРОДУКТА:
Калории: 184.6 кКал.
Белки: 21.3 г.
Жиры: 11 г.
Углеводы: 0.1 г.
В сравнении с куриной грудкой, мясо окорока является более калорийным, по цвету мясо его относят к тёмным. Мясо богато витаминами и минералами: В2, РР, Фосфор, Железо, Хром, Цинк. На долю белков в куриных окорочках приходится 46% калорий, остальное распределяется между жиром и углеводами, причём наибольшая их доля жиров и холестерина находится в коже куриного окорочка.
Поэтому окорочок рекомендуется употреблять без кожи. Итоговая калорийность окорочков зависит от вида их приготовления.
Пищевая ценность
| Наименование показателя | Содержание питательных веществ в 100 граммах продукта |
|---|---|
| Калорийность, ккал | 184.6 |
| Белки, г | 21.3 |
| Жиры, г | 11 |
| Углеводы, г | 0.1 |
| Витамин A, мкг | 40 |
| Витамин B1 (тиамин), мг | 0.1 |
| Витамин B2 (рибофлавин), мг | 0.2 |
| Витамин PP (ниациновый эквивалент), мг | 7.8358 |
| Железо, мг | 2 |
| Калий, мг | 260 |
| Кальций, мг | 16 |
| Магний, мг | 20 |
| Натрий, мг | 85 |
| Сера, мг | 213 |
| Фосфор, мг | 140 |
Данные о пищевой ценности продукта представлены для ознакомительных целей, реальная калорийность и пищевая ценность продукта может отличаться в зависимости от производителя и поставщика (30% в одну или другую сторону). Пожалуйста учитывайте это при составлении рациона питания.
Отзывы ()
Добавить отзыв
Наверх