Масса творожная

Творожная масса
В 100 Г. ПРОДУКТА:
Калории: 232.1 кКал.
Белки: 12 г.
Жиры: 16.5 г.
Углеводы: 9.5 г.

Масса творожная это вкусный молочный продукт, который выступает в качестве десерта или закуски. Продукцию делят на сладкие и соленые виды. Готовят ее путем перетирания творога с добавлением сливок, сливочного масла, сахара, соли. Для разнообразия вкусов в творожную массу вводят измельченные сухофрукты, цукаты, зелень, специи, грибы и овощи. Продается продукт с разной калорийностью:

  • диетическая творожная масса - 0% жирности;
  • полужирная до 9%;
  • жирная до 18%;
  • высокой жирности до 26%.

Преимущества и недостатки творожной массы

Вкусный продукт является источником натурального белка и кальция, в его составе микроэлементы Mg, Na, Zn, P, Co и витамины A, B, PP. Кисломолочный продукт содержит полезные для кишечника лактобактерии.

Чрезмерное употребление творожных продуктов может привести к нарушению функции почек, а высококалорийные виды - к повышению уровня холестерина в организме.

Пищевая ценность

Наименование показателяСодержание питательных веществ в 100 граммах продукта
Калорийность, ккал 232.1
Белки, г 12
Жиры, г 16.5
Углеводы, г 9.5
Витамин A, мкг 50
Витамин B1 (тиамин), мг 0.03
Витамин B12 (кобаламины), мкг 0.4
Витамин B2 (рибофлавин), мг 0.3
Витамин B5 (пантотеновая), мг 0.4
Витамин B6 (пиридоксин), мг 0.05
Витамин B9 (фолиевая), мкг 5
Витамин C, мг 0.5
Витамин D, мкг 0.05
Витамин E (ТЭ), мг 0.09
Витамин H (биотин), мкг 3.2
Витамин PP (ниациновый эквивалент), мг 2.192
Железо, мг 0.4
Йод, мкг 9
Калий, мг 112
Кальций, мг 135
Кобальт, мкг 0.8
Магний, мг 23
Марганец, мг 0.006
Медь, мкг 12
Молибден, мкг 5
Натрий, мг 41
Селен, мкг 2
Сера, мг 29
Фосфор, мг 200
Фтор, мкг 20
Хлор, мг 110
Холин, мг 23.6
Хром, мкг 2
Цинк, мг 0.4

Данные о пищевой ценности продукта представлены для ознакомительных целей, реальная калорийность и пищевая ценность продукта может отличаться в зависимости от производителя и поставщика (30% в одну или другую сторону). Пожалуйста учитывайте это при составлении рациона питания.
Если ты считаешь этот продукт ценным? Поделись им с друзьями!
Помощь проекту

Наверх