Молоко топленое 1%

Молоко топленое 1% - диетический молочный напиток, в составе которого особенно много фосфора (11,5%) и кальция (12,4%).

Вкусовые характеристики – от мягкого молочного вкуса до дальнейшего карамельно-кофейного послевкусия. Цвет – коричневый, аромат – насыщенный молочный.

В сравнении с кипяченым и обыкновенным молоком, топлёный продукт должен сохраняет свежесть.

Польза и вред

Обезжиренное топленое Молоко полезно:

• Для укрепления зубов и костей. Напиток активно минерализует их, благодаря нуклеиновым кислотам, нуклеотидам и фосфолипидам (нехватка этих веществ вызывает рахит, анемию и анорексию);
• Для нормализации кислотно-щелочного баланса, энергетического обмена и ряда других важных физиологических процессов (благодаря большому содержанию фосфора);
• Для успокоения нервной системы, борьбы с деминерализацией нижних конечностей, костей таза и позвоночной системы. Способствующий этому кальций, входящий в состав, также снижает риск появления остеопороза, участвует в мышечном сокращении.

Продукт противопоказан при непереносимости лактозы. Из-за наличия в составе молочного сахара, антибиотиков и анаболиков (молочные компоненты) при употреблении в большом количестве может провоцировать угревую сыпь.