Простокваша 2.5%
Идеальный продукт для тех, кто следит за своим здоровьем - простокваша. Приготавливается она из натурального или восстановленного молока путем сквашивания. Этот процесс обусловлен работой молочнокислых дрожжей. В результате получается вкусный и полезный продукт, богатый микроэлементами. Напиток легко усваивается, поэтому, простокваша незаменима в питании детей и людей, сидящих на диете. Её можно использовать как самостоятельный низкокалорийный напиток, так и в качестве добавок. Например, можно добавлять вместо сметаны или майонеза в холодные супы, салаты. Так же можно мариновать и запекать рыбу и мясо.
Пищевая ценность
Наименование показателя | Содержание питательных веществ в 100 граммах продукта |
---|---|
Калорийность, ккал | 53 |
Белки, г | 2.9 |
Жиры, г | 2.5 |
Углеводы, г | 4.1 |
Бэта-каротин, мг | 0.01 |
Витамин A, мкг | 22 |
Витамин B1 (тиамин), мг | 0.03 |
Витамин B12 (кобаламины), мкг | 0.3 |
Витамин B2 (рибофлавин), мг | 0.13 |
Витамин B5 (пантотеновая), мг | 0.4 |
Витамин B6 (пиридоксин), мг | 0.02 |
Витамин B9 (фолиевая), мкг | 7.4 |
Витамин C, мг | 0.8 |
Витамин H (биотин), мкг | 3.4 |
Витамин PP (ниациновый эквивалент), мг | 0.8 |
Железо, мг | 0.1 |
Йод, мкг | 9 |
Калий, мг | 144 |
Кальций, мг | 118 |
Кобальт, мкг | 1 |
Магний, мг | 16 |
Марганец, мг | 0.005 |
Медь, мкг | 10 |
Молибден, мкг | 5 |
Натрий, мг | 51 |
Селен, мкг | 2 |
Сера, мг | 28 |
Фосфор, мг | 96 |
Фтор, мкг | 20 |
Хлор, мг | 98 |
Холин, мг | 43 |
Хром, мкг | 2 |
Цинк, мг | 0.4 |
Данные о пищевой ценности продукта представлены для ознакомительных целей, реальная калорийность и пищевая ценность продукта может отличаться в зависимости от производителя и поставщика (30% в одну или другую сторону). Пожалуйста учитывайте это при составлении рациона питания.
Похожие молочные продукты
Отзывы ()
Добавить отзыв