Шелковица

Шелковица
В 100 Г. ПРОДУКТА:
Калории: 50,4 кКал.
Белки: 0,7 г.
Жиры: 0 г.
Углеводы: 12,7 г.

Шелковица — небольшая сладкая ягода (по типу костянка), имеющая характерный аромат, удлиненную или округлую форму, разнообразные цветовые комбинации (от светло-розового и белого, до темно-красного, бордово-фиолетового и черного).

Полезные свойства

Ягоды шелковицы насыщены ценными витаминами (группы В, А, Е, С, К), минералами (калий, цинк, медь, селен, марганец, фосфор, железо), что объясняет множество полезных свойств:

  • помогают справиться с отечностью;
  • стабилизируют работу сердца, почек;
  • эффективная борьба с анемией, нервными расстройствами, заболеваниями полости рта;
  • стабилизируют обмен веществ;
  • противопоносное;
  • желчегонное;
  • потогонное;
  • мочегонное;
  • бактерицидное;
  • антисептическое;
  • противовоспалительное;
  • антиоксидантное действие.

Вредные свойства и недостатки

Ягоды шелковицы характеризуется некоторыми недостатками:

  • ограниченное употребление при склонности к перепадам АД;
  • с осторожностью употреблять людям, страдающим сахарным диабетом;
  • чрезмерное употребление может вызвать понос;
  • индивидуальная непереносимость;
  • аллергическая реакция.

Пищевая ценность

Наименование показателяСодержание питательных веществ в 100 граммах продукта
Калорийность, ккал 50.4
Белки, г 0.7
Жиры, г 0
Углеводы, г 12.7
Бэта-каротин, мг 0.02
Витамин A, мкг 3.3333
Витамин B1 (тиамин), мг 0.04
Витамин B2 (рибофлавин), мг 0.02
Витамин C, мг 10
Витамин PP (ниациновый эквивалент), мг 0.9162
Калий, мг 350
Кальций, мг 24
Магний, мг 51
Натрий, мг 16
Пищевые волокна, г 1.6
Данные о пищевой ценности продукта представлены для ознакомительных целей, реальная калорийность и пищевая ценность продукта может отличаться в зависимости от производителя и поставщика (30% в одну или другую сторону). Пожалуйста учитывайте это при составлении рациона питания.
Если ты считаешь этот продукт ценным? Поделись им с друзьями!
Помощь проекту

Наверх