Шиповник сушеный
Трудно перечислить все реальные положительные свойства и энергетическую ценность «иммунного стимулятора» — сушеных плодов шиповника на человеческий организм. Засушенные естественным образом, ярко-красные плоды распространенного кустарника, благотворно влияют на все органы и системы человеческого организма, практически не имеет противопоказаний. Компоты, морсы, настойки, варенья и джемы — неполный перечень мега-витаминных блюд, которые можно приготовить из тщательно отобранных и высушенных естественным образом, спелых плодов дикой розы.
Полезные свойства
В состав шиповника сушеного входят ценные минералы (железо, магний, кальций), витамины группы А, В, С, Е, РР, К, а также незаменимые полисахариды, пектин, фитонциды. Стоит отметить полезные свойства сухофрукта:
- улучшение работоспособности;
- укрепление иммунитета;
- очищение от шлаков;
- антибактериальный;
- противовоспалительный;
- противовирусный
- антиоксидантный эффект;
- низкая калорийность;
- защита и профилактика сердечно-сосудистых заболеваний, недугов печени, мочеполовой системы, подагры;
- способствует повышению эластичности кровеносных сосудов;
- обеспечивает повышение уровня гемоглобина в крови;
- улучшает свертываемость крови;
- способствует остановке внутренних и внешних кровотечений;
- восстанавливает гормональный баланс.
Вредные свойства и недостатки
Стоит отметить некоторые недостатки сушеных плодов шиповника:
- индивидуальная непереносимость;
- аллергическая реакция на шиповник;
- запрет употребления в пищу для пациентов, страдающих недугами ЖКТ.
Кроме того, следует помнить о том, что отвар из плодов дикой розы истончает зубную эмаль. Поэтому после употребления напитков из шиповника, следует ополоснуть рот чистой водой.
Пищевая ценность
Наименование показателя | Содержание питательных веществ в 100 граммах продукта |
---|---|
Калорийность, ккал | 284 |
Белки, г | 3.4 |
Жиры, г | 1.4 |
Углеводы, г | 48.3 |
Бэта-каротин, мг | 4.9 |
Витамин A, мкг | 817 |
Витамин B1 (тиамин), мг | 0.07 |
Витамин B2 (рибофлавин), мг | 0.3 |
Витамин C, мг | 1000 |
Витамин E (ТЭ), мг | 3.8 |
Витамин PP (ниациновый эквивалент), мг | 1.4 |
Железо, мг | 3 |
Калий, мг | 50 |
Кальций, мг | 60 |
Магний, мг | 17 |
Марганец, мг | 54 |
Медь, мкг | 100000 |
Молибден, мкг | 9000 |
Натрий, мг | 11 |
Пищевые волокна, г | 23.2 |
Фосфор, мг | 17 |
Цинк, мг | 3 |
Данные о пищевой ценности продукта представлены для ознакомительных целей, реальная калорийность и пищевая ценность продукта может отличаться в зависимости от производителя и поставщика (30% в одну или другую сторону). Пожалуйста учитывайте это при составлении рациона питания.