Сливки пастеризованные 35%
Вкусные десерты - всегда залог приятного чаепития. Каждая хозяйка на своей кухне использовала когда-нибудь сливки при приготовлении каких либо кондитерских изделий, муссовых десертов. Из высококачественных, с содержанием высокого процента жирности сливок получаются потрясающе вкусные крема для тортов, муссовых десертов, пирожных. Сливки обладают некоторыми полезными компонентами такими как калий, магний, витамины A, B1, E, B2, PP, C, хлор, железо, цинк.
Сливки также необходимы для усваивания фосфора и кальция поскольку содержат в себе витамин D. Пастеризованные сливки проходят термическую обработку поэтому у сливок такого рода более выражен вкус кипячения.В отличие от стерилизованных отличаются сроком хранения пастеризованные могут храниться около 4 дней с момента их производства.
Пищевая ценность
| Наименование показателя | Содержание питательных веществ в 100 граммах продукта |
|---|---|
| Калорийность, ккал | 335.8 |
| Белки, г | 2.2 |
| Жиры, г | 35 |
| Углеводы, г | 3.2 |
| Витамин A, мкг | 250 |
| Витамин B1 (тиамин), мг | 0.02 |
| Витамин B12 (кобаламины), мкг | 0.4 |
| Витамин B2 (рибофлавин), мг | 0.1 |
| Витамин B5 (пантотеновая), мг | 0.3 |
| Витамин B6 (пиридоксин), мг | 0.06 |
| Витамин B9 (фолиевая), мкг | 7.5 |
| Витамин C, мг | 0.2 |
| Витамин D, мкг | 0.1 |
| Витамин E (ТЭ), мг | 0.5 |
| Витамин H (биотин), мкг | 4 |
| Витамин PP (ниациновый эквивалент), мг | 0.4652 |
| Железо, мг | 0.2 |
| Йод, мкг | 9 |
| Калий, мг | 90 |
| Кальций, мг | 86 |
| Кобальт, мкг | 0.3 |
| Магний, мг | 7 |
| Марганец, мг | 0.003 |
| Медь, мкг | 21 |
| Молибден, мкг | 5 |
| Натрий, мг | 31 |
| Селен, мкг | 0.4 |
| Фосфор, мг | 58 |
| Фтор, мкг | 17 |
| Хлор, мг | 72 |
| Холин, мг | 47.6 |
| Цинк, мг | 0.26 |
Данные о пищевой ценности продукта представлены для ознакомительных целей, реальная калорийность и пищевая ценность продукта может отличаться в зависимости от производителя и поставщика (30% в одну или другую сторону). Пожалуйста учитывайте это при составлении рациона питания.
Наверх