Соевое масло

Соевое масло
В 100 Г. ПРОДУКТА:
Калории: 899 кКал.
Белки: 0 г.
Жиры: 99,9 г.
Углеводы: 0 г.

Соевое масло — легкоусвояемый продукт, который получают из специально отобранных соевых бобов. Представляет собой полупрозрачную или прозрачную желтую маслянистую жидкость, которая применяется в кулинарии, медицине, косметологии. Первые упоминания датируются 3 в. до н.э.

Полезные свойства

Благодаря огромной концентрации витамина Е, лецитина, железа и других жирных кислот, соевое масло обладает широким спектром полезных свойств:

  • стабилизация репродуктивной функции (особенно у мужчин);
  • борьба со стрессовыми состояниями, заболеваниями сердца, почек;
  • эффективная профилактика развития раковых опухолей;
  • стабилизация иммунных, обменных процессов;
  • омолаживающее действие на кожу и волосы.

С целью обогащения готовых средств по уходу за кожей, ногтями, волосами, рекомендуется добавлять соевый растительный продукт для замедления процессов старения.

Вредные свойства и недостатки

Среди недостатков растительного соевого масла можно выделить:

  • личную непереносимость соевого белка;
  • аллергическую реакцию на бобы сои;
  • запрет на использование во время беременности и кормления грудью;
  • запрет на использования у лиц, страдающих заболеваниями головного мозга;
  • ограничение применения у лиц, страдающих заболеваниями ЖКТ.

Пищевая ценность

Наименование показателяСодержание питательных веществ в 100 граммах продукта
Калорийность, ккал 899
Белки, г 0
Жиры, г 99.9
Углеводы, г 0
Витамин E (ТЭ), мг 17.1
Железо, мг 0.05
Фосфор, мг 2
Цинк, мг 0.01
Данные о пищевой ценности продукта представлены для ознакомительных целей, реальная калорийность и пищевая ценность продукта может отличаться в зависимости от производителя и поставщика (30% в одну или другую сторону). Пожалуйста учитывайте это при составлении рациона питания.
Если ты считаешь этот продукт ценным? Поделись им с друзьями!
Помощь проекту

Наверх