Творог 11%
Творог 11% жирности получается путем термообработки белка молока и отделения его от сыворотки. В результате белок легче переваривается организмом.
В состав творога 11% жирности входит: фтор, молибден, селен , марганец, медь, цинк, сера, фосфор, калий, натрий, магний, кальций, витамины группы В, С, D и иные полезные витамины, макро- и микроэлементы. Отличительной особенностью является большое содержание метионина, аминокислоты, которая препятствует развитию ожирения печени.
Творог отличный источник белка, что говорит в пользу его употребления во время диет. Укрепляет кости и зубы. Защищает от ожирения печени. Способствует здоровому протеканию беременности. А также отлично используется при коррекции питания больных детей.
Пищевая ценность
Наименование показателя | Содержание питательных веществ в 100 граммах продукта |
---|---|
Калорийность, ккал | 178 |
Белки, г | 16 |
Жиры, г | 11 |
Углеводы, г | 3 |
Бэта-каротин, мг | 0.03 |
Витамин A, мкг | 65 |
Витамин B1 (тиамин), мг | 0.04 |
Витамин B12 (кобаламины), мкг | 1 |
Витамин B2 (рибофлавин), мг | 0.27 |
Витамин B5 (пантотеновая), мг | 0.28 |
Витамин B6 (пиридоксин), мг | 0.11 |
Витамин B9 (фолиевая), мкг | 35 |
Витамин C, мг | 0.5 |
Витамин D, мкг | 0.36 |
Витамин E (ТЭ), мг | 0.2 |
Витамин H (биотин), мкг | 5.1 |
Витамин PP (ниациновый эквивалент), мг | 3.8 |
Железо, мг | 0.3 |
Калий, мг | 112 |
Кальций, мг | 160 |
Кобальт, мкг | 1 |
Магний, мг | 23 |
Марганец, мг | 0.008 |
Медь, мкг | 74 |
Молибден, мкг | 7.7 |
Натрий, мг | 41 |
Селен, мкг | 30 |
Сера, мг | 160 |
Фосфор, мг | 224 |
Фтор, мкг | 32 |
Хлор, мг | 152 |
Холин, мг | 46.7 |
Цинк, мг | 0.394 |
Данные о пищевой ценности продукта представлены для ознакомительных целей, реальная калорийность и пищевая ценность продукта может отличаться в зависимости от производителя и поставщика (30% в одну или другую сторону). Пожалуйста учитывайте это при составлении рациона питания.
Похожие молочные продукты
Отзывы ()
Добавить отзыв