Творог 2%

Творог 2% жирности
В 100 Г. ПРОДУКТА:
Калории: 114 кКал.
Белки: 20 г.
Жиры: 2 г.
Углеводы: 3 г.

Творог 2% жирности называют нежирным или обезжиренным. Его получают из «собранного» молока – с  которого сняты сливки, а после заквашивания удалена сметана.

Многие люди недолюбливают нежирный творог за его специфический кисловатый вкус и рассыпчатость. Однако, он является ценным диетическим продуктом питания, а также ингредиентом множества полезных блюд.

Достоинства творога 2%

  • Низкая калорийность;
  • Малое количество молочных жиров;
  • Высокое содержание белка делает творог 2% важным блюдом в рационе ослабленных людей, детей, будущих и кормящих мам;
  • Продукт является кладезем микроэлементов и витаминов;
  • Пригодность ко всем видам кулинарной обработки, в том числе для изготовления домашних сыров, включения в состав теста.

Недостатки

О недостатках можно творога 2% можно говорить только ситуативно. Например, если ваша цель нарастить мышечную массу, логично выбрать более жирный творог.

Пищевая ценность

Наименование показателяСодержание питательных веществ в 100 граммах продукта
Калорийность, ккал 114
Белки, г 20
Жиры, г 2
Углеводы, г 3
Витамин A, мкг 10
Витамин B1 (тиамин), мг 0.04
Витамин B12 (кобаламины), мкг 1.32
Витамин B2 (рибофлавин), мг 0.25
Витамин B5 (пантотеновая), мг 0.21
Витамин B6 (пиридоксин), мг 0.19
Витамин B9 (фолиевая), мкг 40
Витамин C, мг 0.2
Витамин D, мкг 0.06
Витамин H (биотин), мкг 7.6
Витамин PP (ниациновый эквивалент), мг 3.8
Железо, мг 0.3
Калий, мг 78
Кальций, мг 120
Кобальт, мкг 2
Магний, мг 24
Марганец, мг 0.008
Медь, мкг 60
Молибден, мкг 7.7
Натрий, мг 35
Селен, мкг 30
Сера, мг 200
Фосфор, мг 180
Фтор, мкг 32
Хлор, мг 115
Холин, мг 46.7
Цинк, мг 0.364

Данные о пищевой ценности продукта представлены для ознакомительных целей, реальная калорийность и пищевая ценность продукта может отличаться в зависимости от производителя и поставщика (30% в одну или другую сторону). Пожалуйста учитывайте это при составлении рациона питания.
Если ты считаешь этот продукт ценным? Поделись им с друзьями!
Помощь проекту

Наверх