Укроп

Укроп – однолетнее растение относится к семейству Зонтичные. Стебель укропа прямой, в верхней части ветвистый, листья тонкие нитевидные. Цвет укропа зеленый обладает приятным ароматом и отличным вкусом. Эта зелень прекрасно дополнит любое ваше любимое блюдо. В пищу употребляют и стебли и листья, так как они обладают полезными свойствами. Зелень содержит в себе полезные витамины С, Е, Р, витамины группы В, органические кислоты, эфирное масло, микро и макроэлементы (калий, кальций, железо, магний, фосфор).

Полезные свойства

К полезным свойствам можно отнести:

• укроп оказывает общеукрепляющие действие на организм человека;
• обладает бактерицидными свойствами;
• положительно влияет на сердечно-сосудистую систему;
• зелень обладает мочегонным и желчегонным действием;
• положительно воздействует при заболевании почек;
• благоприятно влияет на работу желудочно-кишечного тракта, уменьшает газообразование;
• положительно влияет на эндокринную систему;
• отличный помощник при нормализации менструального цикла у женщин;
• воздействует на нервную систему, помогает справится с бессонницей;
• способствует сохранению молодости.

Вредные свойства

Противопоказан укроп для людей с низким давлением.