Уксус 9%

Уксус столовый 9%
В 100 Г. ПРОДУКТА:
Калории: 11,3 кКал.
Белки: 0 г.
Жиры: 0 г.
Углеводы: 3 г.

Уксус 9% или столовый уксус представляет собой бесцветную, прозрачную жидкость с ярко-выраженным кислым вкусом и специфическим резким запахом. Продукт используется в кулинарии, консервировании, кондитерском производстве, быту, косметологии и медицине. Много тысяч лет назад уксус изготавливали путем естественного брожения вина.

Полезные свойства уксуса

Столовый уксус 9% характеризуется богатым составом: бета-каротин, природные витамины (группы В, РР, К, С, Е, А), минеральный комплекс (железо, фтор, фосфор, натрий), что обеспечивает широкий спектр полезных свойств:

  • способствует лечению и профилактике простудных и вирусных заболеваний;
  • способствует лечению заболеваний горла (фарингит, ларингит, ангина);
  • мочегонное;
  • желчегонное;
  • антисептическое;
  • противовоспалительное;
  • антивирусное;
  • антибактериальное;
  • антиоксидантное действие.

Вредные свойства и недостатки

Столовый уксус 9% имеет некоторые противопоказания. С осторожностью приправу следует употреблять при:

  • индивидуальной непереносимости;
  • аллергии;
  • нарушении зрения.

Пищевая ценность

Наименование показателяСодержание питательных веществ в 100 граммах продукта
Калорийность, ккал 11.3
Белки, г 0
Жиры, г 0
Углеводы, г 3
Данные о пищевой ценности продукта представлены для ознакомительных целей, реальная калорийность и пищевая ценность продукта может отличаться в зависимости от производителя и поставщика (30% в одну или другую сторону). Пожалуйста учитывайте это при составлении рациона питания.
Если ты считаешь этот продукт ценным? Поделись им с друзьями!
Помощь проекту

Наверх