Вафли

Вафли сливочные
В 100 Г. ПРОДУКТА:
Калории: 342.1 кКал.
Белки: 3.2 г.
Жиры: 2.8 г.
Углеводы: 81.1 г.

Вафли — популярное десертное блюдо, по внешнему виду напоминающее тонкие пластины с рисунков в виде пчелиных сот. В настоящее время имеется огромное количество разнообразных видов и рецептур: хрустящие (для украшения различных блюд и десертов), начиненные (с помадкой, фруктово-ягодной или жирной начинкой), витаминизированные, фруктозные. Готовят вафли из жидкого теста в специальных формах для выпекания.

Полезные свойства

Вафли — калорийный, энергетически ценный и питательный десерт, в состав которого входят мука, вода, яйца, сахарная пудра, глюкоза, что обеспечивает широкий спектр полезных свойств:

  • стимулируют деятельность головного мозга при насыщенной умственной работе;
  • способствуют быстрому насыщению организма;
  • улучшают настроение, способствуют снятию стрессовых и депрессивных состояний.

Вредные свойства и недостатки

Вафли характеризуются некоторыми недостатками. Не рекомендуется злоупотреблять продуктом при:

  • склонности к аллергии;
  • склонности к лишнему весу;
  • сахарном диабете;
  • панкреатите;
  • некоторых заболеваниях ЖКТ.

Пищевая ценность

Наименование показателяСодержание питательных веществ в 100 граммах продукта
Калорийность, ккал 342.1
Белки, г 3.2
Жиры, г 2.8
Углеводы, г 81.1
Бор, мкг 10.7
Ванадий, мкг 26
Витамин A, мкг 80
Витамин B1 (тиамин), мг 0.04
Витамин B1 (тиамин), мг 0.07
Витамин B12 (кобаламины), мкг 0.2
Витамин B2 (рибофлавин), мг 0.04
Витамин B2 (рибофлавин), мг 0.1
Витамин B5 (пантотеновая), мг 0.4
Витамин B6 (пиридоксин), мг 0.08
Витамин B9 (фолиевая), мкг 10.7
Витамин C, мг 0.6
Витамин D, мкг 0.2
Витамин E (ТЭ), мг 1.1
Витамин H (биотин), мкг 3.9
Витамин PP (ниациновый эквивалент), мг 0.9312
Витамин PP (ниациновый эквивалент), мг 1.313
Железо, мг 0.6
Железо, мг 0.7
Йод, мкг 6.3
Калий, мг 33
Калий, мг 114.9
Кальций, мг 10
Кальций, мг 65.9
Кобальт, мкг 1.8
Кремний, мг 1.2
Магний, мг 12.1
Магний, мг 2
Марганец, мг 0.1704
Медь, мкг 42.6
Молибден, мкг 6.7
Натрий, мг 39
Натрий, мг 5
Пищевые волокна, г 0.3
Пищевые волокна, г 0.8
Селен, мкг 2.6
Сера, мг 49.9
Фосфор, мг 83.9
Фосфор, мг 33
Фтор, мкг 20.4
Хлор, мг 204.2
Холин, мг 48.7
Хром, мкг 1.9
Цинк, мг 0.4902
Данные о пищевой ценности продукта представлены для ознакомительных целей, реальная калорийность и пищевая ценность продукта может отличаться в зависимости от производителя и поставщика (30% в одну или другую сторону). Пожалуйста учитывайте это при составлении рациона питания.
Если ты считаешь этот продукт ценным? Поделись им с друзьями!
Помощь проекту

Наверх