Виноград
Виноград – относится к семейству Виноградовые. Ягода винограда на вид вытянутой яйцевидной или шарообразной формы, растут ягоды гроздьями, могут быть различного окраса, жёлтые, зеленые, тёмно–синие, фиолетовые и чёрные. На вкус виноград сочный с мякотью, кисло-сладкий.
Насчитывается около 3000 сортов винограда, и чаще всего виноград используют для изготовления вин, а также его сушат, добавляют в выпечку, изготавливают соки, но самую большую пользу для организма приносит свежая ягода, без каких-либо обработок.
В ягодах содержаться витамины А, С, К, Р, витамины группы В, органические кислоты, пектиновые вещества, аминокислоты, дубильные вещества, флобофены, минеральные соли микроэлементы, калий, марганец, магний, никель, кобальт, цинк, бор, алюминий, хром и др.
Основные полезные свойства
- виноград способствует улучшению работы сердечно-сосудистой системы;
- помогает нормальной работе почек;
- способствует нормализации обмена веществ;
- виноград помогает при лечении верхних дыхательных путей;
- специалисты рекомендуют виноград при лечении бронхита, туберкулёза;
- нормализует артериальное давление;
- помогает снизить боль в суставах;
- борется со стрессами, полезен для нервной системы;
- способствует улучшению сна;
- омолаживает;
- помогает восстанавливать силы после физических нагрузок;
- оказывает положительное воздействие на кожу, волосы и ногти.
Вредные свойства и недостатки
Виноград противопоказан:
- при сахарном диабете;
- не рекомендуется при язве желудка;
- при заболевании двенадцатиперстной кишки;
- противопоказан при ожирении;
- при стоматите;
- не рекомендуется при острой сердечной недостаточности;
- противопоказан при циррозе печени.
Пищевая ценность
Наименование показателя | Содержание питательных веществ в 100 граммах продукта |
---|---|
Калорийность, ккал | 72 |
Белки, г | 0.6 |
Жиры, г | 0.6 |
Углеводы, г | 15.4 |
Бор, мкг | 365 |
Бэта-каротин, мг | 0.03 |
Ванадий, мкг | 10 |
Витамин A, мкг | 5 |
Витамин B1 (тиамин), мг | 0.05 |
Витамин B2 (рибофлавин), мг | 0.02 |
Витамин B5 (пантотеновая), мг | 0.06 |
Витамин B6 (пиридоксин), мг | 0.09 |
Витамин B9 (фолиевая), мкг | 2 |
Витамин C, мг | 6 |
Витамин E (ТЭ), мг | 0.4 |
Витамин H (биотин), мкг | 1.5 |
Витамин PP (ниациновый эквивалент), мг | 0.3 |
Железо, мг | 0.6 |
Йод, мкг | 8 |
Калий, мг | 225 |
Кальций, мг | 30 |
Кобальт, мкг | 2 |
Кремний, мг | 12 |
Магний, мг | 17 |
Марганец, мг | 0.09 |
Медь, мкг | 80 |
Молибден, мкг | 3 |
Натрий, мг | 26 |
Пищевые волокна, г | 1.6 |
Сера, мг | 7 |
Фосфор, мг | 22 |
Фтор, мкг | 12 |
Хлор, мг | 1 |
Хром, мкг | 3 |
Цинк, мг | 0.091 |
Данные о пищевой ценности продукта представлены для ознакомительных целей, реальная калорийность и пищевая ценность продукта может отличаться в зависимости от производителя и поставщика (30% в одну или другую сторону). Пожалуйста учитывайте это при составлении рациона питания.