Хурма

Хурма
В 100 Г. ПРОДУКТА:
Калории: 67 кКал.
Белки: 0,5 г.
Жиры: 0,4 г.
Углеводы: 15,3 г.

Хурма — известный фрукт, произрастающий в местности с тропическим и умеренным климатом. Для спелой хурмы характерны: шаровидная форма; ярко-оранжевый окрас поверхности плода; засохшие верхние листочки; мясистая, сочная, сладкая мякоть. Фрукт широко используется в кулинарии, кондитерском производстве, косметологии, медицине.

Полезные свойства

Спелая хурма является носителем витаминов (С, Е, А, РР), органических кислот, ценных минералов (медь, йод, магний, марганец, фосфор, калий, железо). Богатый природный состав объясняет широкий спектр полезных свойств:

  • благоприятно влияет на состояние и работу почек, ЖКТ;
  • способствует борьбе с кишечными палочками;
  • насыщает организм витаминно-минеральными соединениями, эффективна при авитаминозе;
  • способствует росту кровяных телец;
  • не повышает уровень глюкозы в крови;
  • способствует лечению и профилактике сердечно-сосудистых заболеваний, нарушений работы щитовидной железы;
  • эффективна при простудных заболеваниях верхних и нижних дыхательных путей;
  • способствует выводу из организма лишней жидкости;
  • нормализует деятельность головного мозга и нервной системы;
  • повышает работоспособность;
  • антицинговое;
  • антибактериальное;
  • противоопухолевое действие.

Вредные свойства и недостатки

Хурма представляет опасность при употреблении в пищу в неконтролируемых количествах при:

  • индивидуальной непереносимости;
  • аллергии на продукт;
  • заболеваниях поджелудочной железы, сахарном диабете, хронических запорах и геморрое.

Пищевая ценность

Наименование показателяСодержание питательных веществ в 100 граммах продукта
Калорийность, ккал 67
Белки, г 0.5
Жиры, г 0.4
Углеводы, г 15.3
Бэта-каротин, мг 1.2
Витамин A, мкг 200
Витамин B1 (тиамин), мг 0.02
Витамин B2 (рибофлавин), мг 0.03
Витамин C, мг 15
Витамин E (ТЭ), мг 0.5
Витамин PP (ниациновый эквивалент), мг 0.3
Железо, мг 2.5
Калий, мг 200
Кальций, мг 127
Магний, мг 56
Натрий, мг 15
Пищевые волокна, г 1.6
Фосфор, мг 42
Данные о пищевой ценности продукта представлены для ознакомительных целей, реальная калорийность и пищевая ценность продукта может отличаться в зависимости от производителя и поставщика (30% в одну или другую сторону). Пожалуйста учитывайте это при составлении рациона питания.
Если ты считаешь этот продукт ценным? Поделись им с друзьями!
Помощь проекту

Наверх