Яичный белок, сухой (куриный)
В 100 Г. ПРОДУКТА:
Калории: 350 кКал.
Белки: 82,4 г.
Жиры: 1,8 г.
Углеводы: 1,2 г.
Сухой куриный белок - это один самых из востребованных продуктов на рынке, произведенный из натуральных куриных яиц. Так как натуральный яичный белок очень быстро портится, ученые изобрели метод сублимационной сушки, который позволяет перевести белок из жидкого состояния в порошок с сохранением всех его полезны свойств.
Сухой яичный белок имеет запах аналогичный натуральному и белый или нежно-кремовый цвет.
Полезные свойства
В состав сухого куриного белка входит:
- Витамины группы B, H, PP;
- Кальций;
- Магний;
- Натрий;
- Йод;
- Цинк;
- Аминокислоты.
Пищевая ценность
| Наименование показателя | Содержание питательных веществ в 100 граммах продукта |
|---|---|
| Калорийность, ккал | 350 |
| Белки, г | 82.4 |
| Жиры, г | 1.8 |
| Углеводы, г | 1.2 |
| Витамин B12 (кобаламины), мкг | 0.08 |
| Витамин B2 (рибофлавин), мг | 2 |
| Витамин B5 (пантотеновая), мг | 0.2 |
| Витамин B6 (пиридоксин), мг | 0.01 |
| Витамин B9 (фолиевая), мкг | 1.1 |
| Витамин H (биотин), мкг | 7 |
| Витамин PP (ниациновый эквивалент), мг | 22.7 |
| Железо, мг | 1.8 |
| Йод, мкг | 7 |
| Калий, мг | 1067 |
| Кальций, мг | 75 |
| Кобальт, мкг | 1 |
| Магний, мг | 29 |
| Марганец, мг | 0.007 |
| Медь, мкг | 52 |
| Молибден, мкг | 4 |
| Натрий, мг | 1297 |
| Сера, мг | 187 |
| Фосфор, мг | 194 |
| Хлор, мг | 172 |
| Холин, мг | 39 |
| Хром, мкг | 3 |
| Цинк, мг | 0.231 |
Данные о пищевой ценности продукта представлены для ознакомительных целей, реальная калорийность и пищевая ценность продукта может отличаться в зависимости от производителя и поставщика (30% в одну или другую сторону). Пожалуйста учитывайте это при составлении рациона питания.
Похожие продукты
Отзывы ()
Добавить отзыв
Наверх