Зефир

Зефир
В 100 Г. ПРОДУКТА:
Калории: 326 кКал.
Белки: 0,8 г.
Жиры: 0,1 г.
Углеводы: 79,8 г.

Зефир — любимое лакомство взрослых и детей. Полезный и вкусный десерт отличается легкой, невесомой текстурой; деликатным ароматом; восхитительной палитрой фруктовых вкусов. На полках современных магазинов представлено множество видов зефира: белый и цветной, в шоколаде, с кокосовой стружкой, яблоками, апельсином, смородиной, черникой.

Полезные свойства

В состав зефира входит ягодное или фруктовое пюре, сахар, яичный белок и загуститель (пектин, агар, желатин). Наличие ценных природных витаминов (группы В, А, С, К, Е, РР), минеральных соединений (фтор, железо, калий, кальций, магний, йод), обуславливает широкий спектр полезных свойств:

  • снижение уровня холестерина в крови;
  • вывод из организма токсинов и шлаков;
  • очищение кишечника;
  • улучшение работы ЖКТ;
  • борьба с патогенной микрофлорой и бактериями ЖКТ;
  • быстрое насыщение организма;
  • благотворное влияние на состояние нервной системы;
  • эффективное снятие стресса и депрессивных состояний;
  • благотворное влияние на состояние щитовидной желез.

Вредные свойства и недостатки

Зефир характеризуются некоторыми вредными свойствами. Продуктом не следует злоупотреблять при:

  • аллергии на некоторые компоненты;
  • проблемах с избыточным весом;
  • сахарном диабете.

Пищевая ценность

Наименование показателяСодержание питательных веществ в 100 граммах продукта
Калорийность, ккал 326
Белки, г 0.8
Жиры, г 0.1
Углеводы, г 79.8
Витамин B2 (рибофлавин), мг 0.02
Витамин PP (ниациновый эквивалент), мг 0.2
Железо, мг 1.4
Калий, мг 46
Кальций, мг 25
Магний, мг 6
Натрий, мг 27
Пищевые волокна, г 1
Фосфор, мг 12
Данные о пищевой ценности продукта представлены для ознакомительных целей, реальная калорийность и пищевая ценность продукта может отличаться в зависимости от производителя и поставщика (30% в одну или другую сторону). Пожалуйста учитывайте это при составлении рациона питания.
Если ты считаешь этот продукт ценным? Поделись им с друзьями!
Помощь проекту

Наверх